澳洲食品安全问题，哈密瓜感染致死病菌

澳大利亚新州食品局（NSW Food Authority）周三在一份警告声明中表示，在1月17日至2月9日期间，澳洲有10位老年人食用哈密瓜后被诊断为感染。

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且有2人在食用哈密瓜后，感染李斯特菌而死亡。

 

维州卫生部门周三也公布了这项警告。

 

目前，所有被污染的哈密瓜已经从市场上下架，目前市面上出售的哈密瓜都是没有被污染的。但食品局担心消费者的家中可能还存着已被污染的哈密瓜，因此呼吁消费者最好是扔掉之前购买的哈密瓜，尤其是老人、孕妇、糖尿病和癌症患者等高危人群，不要食用前段时间购买的哈密瓜，因为这种病菌对于体弱的人来说会引发严重疾病甚至死亡。

 

维州卫生部门建议，消费者如果不确定所购买的哈密瓜的来源，建议不要将其丢弃在垃圾桶而是放入堆肥箱，以避免进一步的污染。

 

李斯特菌介绍（转自百度百科）

致病性

单增李斯特菌进入人体是否得病与菌量和宿主的年龄免疫状态有关，因为该菌是一种细胞内寄生菌，宿主对它的清除主要靠细胞免疫功能，因此，易感者为新生儿、孕妇、40岁以上的成人，免疫功能缺陷者。

潜伏期

在感染后3-70天出现症状，健康成人可出现轻微类似流感症状，易感者突然发热，剧烈头痛、恶心、呕吐、腹泻、败血症、脑膜炎、孕妇出现流产。

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